大骨头怎么炖(大骨头怎么炖最好吃) 全球微资讯
2023-05-25 11:54:59
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大骨头组合玉米煲汤非常好喝还有营养。先把大骨头清理干净，出锅烧水，加入米酒以及姜片，大火烧开焯水除腥。将玉米清理干净，切成小块。在锅中放进骨骼、玉米，清水没过食材，盖上盖子大火烧开即可。
大骨头怎么炖可以制作玉米骨头汤。首先把大骨头清理干净，出锅烧水，然后加入米酒以及姜片，大火烧开焯水除腥，焯水的时候要撇去浮末。然后将玉米清理干净，切成小块。
在砂锅中放进骨骼、玉米，清水没过食材，盖上盖子，大火烧开，在焖的时候要注意到锅里的水量，如果水量过少，加水的时候，一定要加热水，加冷水的话会影响到到汤口感。焖3个小时后，骨头汤就可以出锅了。
扩展阅读“嗯，总算找到了……小齐也不需要炖人骨头了。”我转头看了一眼后座上的小齐，她合上了手中的《法医人类学》，头像鸡啄米似的对我点头，“嗯嗯嗯，你前两天说要我准备炖人骨头，我紧张的好几天都吃不下东西！”
与电饭煲不同，电压力锅主要都是用来炖肉炖汤炖骨头，所以一般买电压力锅还是建议容量买的稍微大点，不然炖骨头的时候可能会出现放不下的现象。比较建议5L的，放整只鸡的都没有问题。
天气冷的时候很多人喜欢炖骨头汤喝，早上呢我们在外面喝的羊肉汤牛肉汤，里面有很多的大骨头，都是用来炖汤的，炖的骨头汤喝了非常有营养。炖好的骨头汤，又香又白的，经常喝能补充钙质，炖骨头汤的时候需要把骨头从中间砍断，让里面的营养物质炖煮出来，要不然是没有效果的。
